鮫を使った新メニューが東奥日報と読売新聞で紹介 2020年10月2日 2009年9月29日、県産アブラツノザメを使ったあじ菜新メニューの発表会を開き、9月30日の東奥日報と読売新聞で紹介していただきました。 東奥日報 2020年9月30日 読売新聞 2020年9月30日 鮫ホタテ釜飯ひれかつ膳、鮫とホタテの黒酢あん膳、鮫とホタテのかき揚げ丼、鮫とホタテのかき揚げ天ざるをご用意して皆様をお待ちしております。ぜひお越しください。